«Երևան» հայկական գարեջուր 0.5 լ - «Արմենիա» լագեր 4.8%

Դասական հայկական լագեր՝ ուղիղ Երևանի պատմական գարեջրատից՝ ավանդույթի և որակի համ

«Երևան» գարեջուրը հայկական գարեջրագործության գագաթնակետն է՝ դասական բաց լագեր՝ 4.8% ալկոհոլի պարունակությամբ, որը արտադրվում է «Երևան» գարեջրատան կողմից՝ Հայաստանի ամենահին և ամենահեղինակավոր գարեջրատանը, որը գարեջրի սիրահարներին առաջարկում է եզակի համային փորձ 1952 թվականից ի վեր: Այս կատարյալ հավասարակշռված գարեջուրը, որը հասանելի է 500 մլ շշով, տարիների փորձի, ավանդույթների նկատմամբ կրքի և բարձրորակ բաղադրիչների օգտագործման արդյունք է:

Հայկական գարեջրագործության պատմությունն ու ժառանգությունը

Երևանի գարեջրատունը, որը գտնվում է Հայաստանի գեղատեսիլ մայրաքաղաքում, տարածաշրջանի մշակութային ժառանգության զգալի մասն է կազմում: Հիմնադրվելով 1952 թվականին, այն վկայում է Կովկասի բուռն պատմության մասին՝ միաժամանակ ծառայելով որպես ավանդական գարեջրագործության մեթոդների պահապան: Տասնամյակների ընթացքում գարեջրատունը մշակել է իր բաղադրատոմսերը՝ համատեղելով դասական տեխնիկան ժամանակակից տեխնոլոգիական լուծումների հետ՝ ստեղծելով գարեջուր, որը որակի հոմանիշ է ամբողջ տարածաշրջանում:

Արտադրության գործընթաց և բաղադրիչներ

«Երևան» գարեջրի յուրահատուկ բնույթի գաղտնիքը կայանում է խիստ վերահսկվող արտադրական գործընթացի և ուշադիր ընտրված բաղադրիչների մեջ։

• Բյուրեղյա մաքուր ջուր Հայաստանի լեռնային աղբյուրներից, որը հայտնի է իր իդեալական հանքային պրոֆիլով

• Բարձրորակ գարու ածիկ, լրացված ուշադիր ընտրված հատուկ ածիկներով

• Ազնիվ եղևնու տեսակներ, որոնք ապահովում են նուրբ դառնություն և բույր

• Եզակի խմորիչների շտամներ, որոնք գարեջրատան ժառանգության մասն են կազմում

• Ավանդական գարեջրագործության գործընթաց, ներառյալ դանդաղ, բնական հասունացումը

Գարեջրի յուրաքանչյուր խմբաքանակ ենթարկվում է բազմափուլ որակի վերահսկողության գործընթացի՝ ապահովելով վերջնական արտադրանքի հետևողականորեն բարձր որակ։

Համային պրոֆիլ և բույր

«Երևան» գարեջուրը հիացնում է իր բարդ, բայց հավասարակշռված համային պրոֆիլով։

• Արտաքին տեսք՝ բյուրեղյա մաքուր, գեղեցիկ ծղոտագույն-ոսկեգույն գույն, երկարատև, կրեմային փրփուրով

• Բույր՝ ածիկի նուրբ նոտաներ՝ գարեջրի նուրբ շեշտադրմամբ, թեթև ծաղկային և բուսական երանգներով

• Առաջին կումը. թավշյա հյուսվածք՝ անմիջապես թարմացնող զգացողությամբ

• Միջին նոտա՝ կատարյալ հավասարակշռված ածիկի համ՝ նուրբ քաղցրությամբ

• Վերջնական տեսք՝ մաքուր, միջին չոր, նուրբ գարեջրի դառնությամբ, որը չի գերիշխում, բայց նրբագեղորեն լրացնում է ամբողջը։

• Ածխածնային պարունակություն՝ միջինից բարձր, ապահովելով հաճելի փրփրունություն քիմքում

Առիթներ և մատուցման առաջարկներ

«Երևան» գարեջուրը հիանալի է տարբեր իրավիճակների համար.

• Մատուցման ջերմաստիճան՝ 4-6°C, որը թույլ է տալիս լիարժեքորեն բացահայտել բույրերի հարստությունը։

• Հիանալի է որպես ինքնուրույն զովացուցիչ ըմպելիք ծանր օրվանից հետո

• Հիանալի լրացում դասական նախուտեստների՝ ընկույզի, չիպսերի, պրետցելի համար

• Այն հիանալի համադրվում է ավանդական հայկական ուտեստների հետ, ինչպիսիք են խորովածը (հայերեն խորոված) կամ տոլման (կաղամբով գլանափաթեթներ):

• Այն հիանալի լրացնում է խորոված ուտեստները, հատկապես թռչնամսը և ձուկը։

• Այն ներդաշնակորեն համադրվում է կծու սննդի հետ՝ չեզոքացնելով սրությունը։

• Հիանալի ընտրություն հասարակական հավաքույթների, բացօթյա միջոցառումների և տնային խնջույքների համար

Մրցանակներ և միջազգային ճանաչում

«Երևան» գարեջուրը բազմաթիվ մրցանակներ է շահել միջազգային գարեջրագործական մրցույթներում, այդ թվում՝

• Ոսկե մեդալ՝ Միջազգային գարեջրի փառատոնում՝ Եվրոպական լագեր անվանակարգում

• Արևելաեվրոպական գարեջրագործների համաժողովում հաստատուն որակի ճանաչում

• Երեք տարի անընդմեջ արժանացել է Կովկասյան տարածաշրջանի «Լավագույն դասական լագեր» մրցանակին

Սննդային արժեքներ և տեխնիկական բնութագրեր

• Ալկոհոլի պարունակությունը՝ 4.8% ծավալային։

• Սկզբնական քաղվածք՝ 11° Պլատոն

• IBU (Միջազգային դառնության միավորներ): 18-22, որը ապահովում է նուրբ, հավասարակշռված դառնություն

• Կալորիաներ՝ մոտավորապես 170 կկալ 500 մլ շշի համար

• Բնականաբար զտված, առանց ավելացված կոնսերվանտների

• Պահպանման ժամկետը՝ 12 ամիս արտադրության օրվանից՝ պատշաճ պահպանման դեպքում

Ինչո՞ւ ընտրել «Երևան» գարեջուրը։

• Հայաստանի ամենահին գարեջրատան իսկական արտադրանք, հարուստ պատմությամբ և ավանդույթներով

• Համընդհանուր որակ և եզակի բնույթ, որը գնահատվում է աշխարհի գարեջրի գիտակների կողմից

• Հայկական գարեջրի աշխարհին կատարյալ ծանոթություն նրանց համար, ովքեր փնտրում են նոր համային փորձառություններ։

• Արհեստավորական բնույթի և մատչելի ճաշակի միջև կատարյալ հավասարակշռություն

• Կովկասյան տարածաշրջանի հարուստ գարեջրագործական մշակույթի ներկայացուցիչ, որը հազվադեպ է հանդիպում եվրոպական շուկաներում

Բացահայտեք հայկական գարեջրագործության յուրահատուկ բնույթը «Երևան» գարեջրի հետ. դա ավելին է, քան պարզապես խմիչք, դա հրավեր է խոհարարական ճանապարհորդության՝ Հայաստանի գեղատեսիլ բնապատկերներով, նրա հարուստ պատմությամբ և մշակույթով, որոնք բոլորը փաթեթավորված են դասական գարեջրի մեկ կատարյալ հավասարակշռված շշի մեջ։