Pikantna nuta kaukaskiej kuchni
Kawior z bakłażana (często nazywany "ikrą") to klasyk wschodniej spiżarni. Wersja marki YAN została wzbogacona o ostrą papryczkę chili, co nadaje jej wyrazistego charakteru.
To gładka, aromatyczna pasta przygotowana z pieczonych bakłażanów, papryki i pomidorów. Jest idealnie doprawiona, gotowa do spożycia prosto ze słoika.
Jak podawać?
- Jako pasta do kanapek (doskonała na świeżym chlebie).
- Jako dip do krakersów i nachosów.
- Jako dodatek do grillowanych mięs (zamiast ketchupu).
Skład: Bakłażan, papryka, pomidory, olej, ostra papryka, czosnek, przyprawy.
