


Dżezwa miedziana 320 ml – indukcja, ormiańska
Dżezwa miedziana 320 ml – indukcja (ormiańska)
Ta dżezwa miedziana o pojemności 320 ml została wybrana z myślą o miłośnikach kawy po ormiańsku i o nowoczesnych kuchniach. Model jest oznaczony jako indukcyjny, dzięki czemu możesz celebrować tradycyjny rytuał parzenia również na płycie indukcyjnej, zachowując bogaty aromat i gęstą piankę. Ręczne wykonanie i drewniana rączka sprawiają, że każde przygotowanie kawy jest wygodne i bezpieczne.
Najważniejsze cechy
- Pojemność 320 ml – idealnie na 3–4 filiżanki espresso lub małe filiżanki do kawy po turecku.
- Materiał: miedź z klasycznym wykończeniem, drewniana rączka dla pewnego chwytu.
- Indukcja: model oznaczony jako kompatybilny z płytami indukcyjnymi; używaj wyłącznie na działającym polu grzewczym i zgodnie z zaleceniami producenta.
- Tradycyjny kształt cezve/ibrik – zwężona szyjka pomaga zatrzymać piankę i aromat.
- Autentyczne pochodzenie – produkt inspirowany rzemiosłem Armenii.
Dziedzictwo i smak
Dżezwa (cezve/ibrik) to naczynie, które od wieków towarzyszy kulturze kawowej Kaukazu i Bliskiego Wschodu. W Armenii to nie tylko akcesorium, lecz część domowego rytuału – powolnego parzenia i dzielenia się rozmową. Smak naparu jest intensywny, aksamitny i słodkawy, a delikatna pianka tworzy charakterystyczną koronę. Wybierając dżezwę, przenosisz ten klimat do swojej kuchni i serwujesz kawę, która łączy pokolenia.
Jak parzyć kawę w dżezwie
Napełnij naczynie zimną wodą (na filiżanki, które planujesz podać), dodaj drobno zmieloną kawę i – opcjonalnie – cukier lub przyprawy. Podgrzewaj na małej mocy, nie doprowadzając do gwałtownego wrzenia. Kiedy pianka zacznie się unosić, zdejmij dżezwę z ognia, pozwól opaść piance i powtórz 2–3 razy. Taki sposób pozwala uzyskać gęsty, aromatyczny napar o głębokim smaku. Po nalaniu do filiżanek odczekaj chwilę, aż fusy opadną na dno.
Szczegóły produktu
- Rozmiar: M
- Pojemność: 320 ml (ok. 3–4 filiżanki)
- Kompatybilność: płyty indukcyjne (model oznaczony jako indukcyjny), a także typowe źródła ciepła o niskiej mocy.
- Rączka: drewno, wygodny chwyt
- Pielęgnacja: mycie ręczne, miękka gąbka; nie używaj ostrych środków ściernych.
- Wskazówka bezpieczeństwa: nie pozostawiaj pustej dżezwy na włączonej płycie; nie przegrzewaj.
- Dostawa: w UE i Polsce: 1–2 dni.
- Nazwy międzynarodowe: cezve / ibrik / dżezwa; po ormiańsku: ջազվե.
To świetny wybór dla osób, które chcą połączyć tradycję z wygodą nowoczesnej kuchni. Dzięki dżezwie przygotujesz napar o wyjątkowej, jedwabistej teksturze i intensywnym aromacie – idealny do deserów, rozmów z bliskimi i porannych rytuałów.