Gata ormiańska – tradycyjne ciasto, 100 g

Gata ormiańska – tradycyjne ciasto, 100 g

Gata ormiańska to maślane, warstwowe ciasto z delikatnie słodkim nadzieniem zwanym khoriz – mieszaniną mąki, masła i cukru. Ten ręcznie formowany wypiek jest symbolem gościnności w Armenii i od pokoleń towarzyszy spotkaniom przy herbacie. Nasza porcja 100 g to idealny kawałek na spróbowanie autentycznego smaku – świetny do kawy, na małą przerwę w ciągu dnia lub jako słodki upominek.

Cechy i smak

• Kruche warstwy ciasta z przyjemną maślanością.
• Słodkie nadzienie khoriz o delikatnej strukturze, przyjemnie rozpadające się w ustach.
• Porcja 100 g – wygodna na raz lub do podziału.
• Świetna do kawy i herbaty, na deser lub drobny prezent.
• Dostawa w UE i Polsce: 1–2 dni – świeżo i szybko u Ciebie.

Dziedzictwo i pochodzenie

Gata jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych wypieków Kaukazu. W wielu regionach Armenii wypieka się ją w nieco innych kształtach – od okrągłych placków po ciastka krojone w plastry. Historycznie pieczona była w tonirze, dziś częściej w piekarniku, ale znaczenie pozostało to samo: świętowanie i wspólnota.

Jak podawać

• Podawaj lekko podgrzaną – aromat masła i wanilii ładnie się wydobędzie.
• Świetna z kawą po ormiańsku lub czarną herbatą.
• Dodaj do stołu świątecznego lub włóż do paczki prezentowej.

Szczegóły produktu

• Waga porcji: 100 g (1 kawałek).
• Receptura: tradycyjnie mąka pszenna, masło, jogurt/matsoni, cukier; w niektórych wariantach orzechy.
• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu; po otwarciu spożyć w krótkim czasie.
• Serwowanie: najlepiej w temperaturze pokojowej.
• Wysyłka: Dostawa w UE i Polsce: 1–2 dni.

Jeśli kochasz autentyczne smaki, ta gata ormiańska będzie małym, ale wyjątkowym kawałkiem Armenii w Twoim domu.